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Once Upon A Vine Enchanted Woods Bubbly
원스 어폰 어 바인 인챈티드 우드 버블리
와이너리
Bronco Wine Company
생산국가
U.S.A
생산지역
California
타입
White Sparkling
빈티지
NV
품종
Riesling 45%, Pinot Grigio 40%, Sauvignon Blanc 9%, Other California White 6%
Wine maker’s note
백포도 품종을 혼합하여 만든 스파클링 와인으로, 전통적인 양조 방식에 독특하고 창의적인 블렌딩으로 만든 와인이다.
Tasting note
샤르망 방식으로 양조된 스파클링 와인으로 빨간사과,잘 익은 서양배,흰복숭아
시트러스한 미네랄리티,크리미함이 느껴진다.
Food Pairing
브루스케타, 새우 칵테일, 스시 롤, 치즈 플레이트 등 다양한 애피타이저,래식 시저 샐러드나 염소 치즈와 호두를 곁들인 믹스 그린 샐러드, 새우, 가리비, 흰살 생선 구이,매운 참치 롤이나 태국 카레
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