해발 800미터 높이에 위치한 포도밭에서 아주 추운 겨울과 아주 더운 여름을,그리고 더운 낮과 밤을 거쳐 자라난 이곳의 포도들은 천천히 그리고 완벽하게 익어간다.

포도는 줄기를 제거하지 않는 상태로 온도를 제어 할 수 있는 스테인리스 탱크에서 발효 및 침용시키다.

강렬한 체리색과 붉은 톤은 이 와인의 신선함을 말해준다.

살짝 느껴지는 감초향과 함께 블랙베리와 검은 자두의 향이 강렬하다.

신선하고 깔끔하다. 입안에서는 조화로운 달콤함과 산도의 균형으로 달콤하며 신선하다.

살짝 느껴지는 탄닌은 이 와인의 피니쉬를 길게 느껴지게 한다.

타파스와 잘 어울리며 고기류와 스튜등과 잘 어울린다.