와인리스트
The Pride of America Wine

V I N I D E U S K O R E A

프랑스

Paul Henri Lacroix Hautes Cotes de Beaune Pinot Noir
폴 앙리 라크루아 오뜨 꼬뜨 드 본 피노 누아
와이너리
Paul Henri Lacroix
생산국가
France`
생산지역
Bourgogne > Hautes Cotes de Beaune
타입
Red
빈티지
2023
품종
Pinot Noir 100%
도수/용량
13.0% / 750ml
수상내역
Vivino 4.2

Wine maker’s note

토양: 석회질 점토

프랑스 부르고뉴 지역의 오트 코트 드 본에서 생산되는 레드 와인입니다. 이 와인은 피노 누아 품종으로 만들어지며, 지역 특유의 테루아를 반영한 우아하고 균형 잡힌 스타일을 지니고 있습니다.

양조 방식:

숙성

오크 15% 숙성, 스테인리스 스틸 탱크에서 발효 및 숙성하여 오크의 영향을 최소화합니다.

 





Tasting note

컬러 : 밝은 루비 색상

아로마 : 딸기, 라즈베리, 체리, 블랙베리, 향신료, 마르멜로(모과),미네랄리티, 허브

맛 / 질감 : 부드럽고 우아한 탄닌, 균형잡힌 산도, 깔끔한 구조감

Food Pairing

닭고기

오리구이,

훈제육류,

가벼운 소스를 곁들인 붉은 육류


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