석회암 고원 스트랑겐베르그(Strangenberg)에서 자란 최고 품질의 피노 블랑 포도밭에서 선별한 포도로 빚은 크레망입니다. 퀴베의 핵심 주스만을 사용하여, 석회암 떼루아가 지닌 섬세함과 정밀함을 온전히 표현했습니다.

스테인리스 스틸 탱크에서 양조되었으며, 우수한 빈티지의 원액만을 사용했습니다.이후 최소 40개월 이상 효모와 함께 병 숙성을 거쳐, 피노 블랑이 지닌 본질적인 매력을 극대화했습니다.

잔당 리터당 8g으로 도자주하여, 이 특별한 떼루아가 가진 우아함과 세련미를 균형 있게 드러냅니다.